|
|
Kaasbouillon Met Bleekselderij
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 stengels bleekselderij
1 vleesbouillontablet
1/2 pakje verse roomkaas met ham a 125 gr
5 sprietjes bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de bleekselderij schoon, verwijder de harde nerven met een dunschiller en snijd de stengels in dunne plakjes.
Breng 1/2 liter water met het bouillontablet en de bleekselderij aan de kook en kook de bleekselderij in ? 4 minuten zachtjes gaar.
Voeg de verse roomkaas met ham toe en laat die al roerend smelten.
Schep de kaasbouillon in 2 borden en knip de bieslook erboven fijn.
|
|
|